Halte aux idées reçues, le Touquet n’est pas qu’une station dorée, un golden Deauville au Pas-de-Calais. Rien à voir. Il suffit de franchir la barre d’immeubles du front de mer et de s’engouffrer dans les ruelles pour se sentir vraiment chez soi. Une vingtaine de maisonnettes (parmi les centaines que recense la ville), à l’architecture rococo et aux toitures rouges se partagent l’inscription aux “Monuments Historiques“. Regardez tout autour de vous ! Des p’tites tourelles, des volets verts et ça et là, des adjectifs et des prénoms car oui, chaque maison a son nom. Pour apprécier la balade, je vous conseille le vélo… De quoi tourner des pages et des pages de coins de rues et d’impasses, à coup de pédales contre les courants d’air du Pas-de-Calais.

Impossible donc, de ne pas faire escale au Marché en demie-lune, qui regorge de bons produits du terroir ! La ratte du Touquet, vous connaissez ? C’est cette pomme de terre minuscule et partiellement recouverte d’un mélange de sable et de terre. On la mange avec sa peau et une noisette de beurre salé… Miam ! Mais, concentration, si on passe un dimanche au Touquet c’est aussi pour se régaler de poissons et de fruits de mer bien iodés, non ? Cap sur la criée du marché. En ce moment, c’est la saison des bars et des turbots, ces gros poissons blancs, à la chair fine et parfumée.

Bulots, crevettes grises, homards et langoustines sans compter les huîtres, impossible de se serrer la ceinture devant cette débauche marine…

Pour digérer et sentir le sable filer sur les chevilles, il faut aller marcher sur la plage “opale”… La mer monte et descend, et avec elle les rayons de soleil et les caprices du vent. Chaque marée rassemble pêcheurs et enfants. Dans le ciel, c’est un ballet de cerfs-volants et la vue trépasse là où l’horizon s’efface, loin, loin… Puis il y a les dunes et les oyats qui fixent le sable, le souffle du vent dans les drisses des bateaux et toujours, la liberté, à perte de vue !

Vite, ce dimanche on file au Touquet !

Plus d’infos sur le Touquet ? Rendez-vous sur le site de l’office tourisme